紫苏香菇蛋摊饼
简单
4人份
一试便难忘，爱吃紫苏的筒子们不要错过哦
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食材清单
其他
- 1 个鸡蛋
- 1 小勺酱油
- 1/3小勺黑胡椒粉
- 10根小香菇腿
- 1把新鲜紫苏叶
- 20 g面粉
- 少许水
- 少许油
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将紫苏叶洗干净切丝； 香菇腿泡软，手撕成丝
2
加入酱油、黑胡椒粉、鸡蛋、面粉、水等，搅拌成糊
3
锅烧红后，倒入油，烧至7成热，摊饼
4
中小火煎至两面金黄
5
上盘开吃~