零难度香脆鱼皮花生
简单
4人份
#罐头小厨#追剧的时候，最喜欢懒懒地躺在沙发上，天热吹着空调，天冷就裹着小毯子.......不过总觉得还少了点什么，没错，嘴里怎么能闲着，一道零难度的鱼皮花生，给你最真实的幸福感
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食材清单
其他
- 100g面粉
- 1个鹌鹑蛋
- 200g熟花生米
- 40ml清水
- 适量食用油
调味料
- 20g白砂糖
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹌鹑蛋1个打散，加入面粉100g、白砂糖20g，边搅拌边加入清水40ml
2
再用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜静置醒发20分钟
3
取一小块面团搓圆压扁，放入熟花生米1颗
4
包裹起来搓圆，依次包好全部
5
炒锅倒油烧至六成热，转小火，放入鱼皮花生，慢慢炸至金黄
6
捞出沥油，即可享用
