乳鸽汤：滋补又养颜！
简单
4人份
台台有位小粉丝，数次留言求鸽子汤，今天本台不放鸽子，送上两款滋补乳鸽汤。欢迎留言你想学的菜，下次专宠你！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克山药
- 10克玉竹
- 10克陈皮
- 20克枸杞
- 2只乳鸽
- 30克莲子
- 4颗红枣
- 少许白胡椒粉
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲子乳鸽汤：整只乳鸽洗净焯水，移入砂锅，加净水炖半小时；
2
浸泡过的莲子、枸杞、陈皮、红枣入锅，小火继续炖半小时。
3
山药玉竹鸽肉汤：乳鸽切块，洗净焯水；
4
山药去皮、切滚刀块，再过沸水去除黏液，鸽肉、山药、玉竹放入砂锅，加净水大火烧沸，转小火煲一小时；
5
起锅前撒白胡椒粉调味。
