咸蛋芥菜汤
简单
4人份
家人喉咙痛让煮个汤，刚好自己种的芥菜长好了，就来了咸蛋芥菜汤吧
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食材清单
其他
- 2个咸蛋
- 一斤芥菜
- 适量油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
咸蛋黄切小块（我一般一分四），起油锅放姜片爆香，加入咸蛋黄翻炒一下
2
翻炒至起泡沫加开水（半锅的量）
3
放入芥菜大火煮软后，加盐，鸡精调味，开小火，放入咸蛋白搅拌煮熟后加一点香油，简单好喝的咸蛋芥菜汤就完成啦~
