黄瓜红枣猪肉汤
简单
4人份
#自煮午餐 #回归清淡 #黄瓜红枣猪肉汤 #很少许的盐和鸡精粉 #所以汤实在淡 #为了让肉嫩软我用气压锅煮很快就可以搞定 我蛮喜欢这个汤，有黄瓜和红枣的香气。 今天也是我能把一碗饭和汤啃完的。
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食材清单
其他
- #调味料
- 1条红萝卜
- 1条黄瓜
- 1粒洋葱
- 适量开水
- 适量红枣
肉类
- 适量猪肉
- 适量鸡精粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
115.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉洗净切块，水煮滚丢入猪肉汆烫一会儿，过后捞起备用
2
少许油爆香洋葱过后丢入汆烫的猪肉炒一炒过后放入适量的水，盖过食材，再放入红枣，盖上欺压锅盖，煮至气压上市，有哔哔声后熄火，待气都放完后开锅，倒入去皮切段的黄瓜和调味，再盖锅盖，又开中小火继续煮至有哔哔声后熄火，这时候不要开锅盖继续让气压在里面焖直到气自然放完才开锅。
