【元妈辅食】8m+补血西蓝花猪肝泥

简单 4人份

小宝宝身体里的铁主要来自于母体,仅能维持4-6个月,而且母乳中的铁含量也较少。因此6个月以后的宝宝开始添加辅食后,就要重视补铁,预防缺铁性贫血了。 今天推荐一道大宝二宝补铁的辅食,西蓝花猪肝泥。食物中铁含量较高的除了之前介绍的鸡蛋黄外,就是动物肝脏。不仅铁含量高并且便于宝宝吸收。 8个月后就可以开始添加肉泥、猪肝泥等动物性食品,从少到多,逐渐增加。

【元妈辅食】8m+补血西蓝花猪肝泥
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食材清单

其他
  • 3朵西蓝花
  • 一小块猪肝

营养成分

热量

378.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

500.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材君们列队

2

猪肝用流动的水浸泡1个小时,去血水

3

西蓝花掰成小朵加盐浸泡1小时,洗净控水

4

猪肝切小块、西蓝花掰成小块上蒸锅蒸熟,软烂

5

猪肝、西蓝花用辅食剪剪碎,料理棒搅碎

6

根据月龄,搅拌成泥或搅拌成碎,配米糊食用

7

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