港式海绵蛋糕
简单
4人份
我不是喜欢吃蛋糕的人，但偶尔会想吃它^_^
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食材清单
其他
- 200g（4个鸡蛋）全蛋液
- 200g港式海绵蛋糕预拌粉
- 50g水
- 50g色拉油
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋全部打开放进容器里
2
除色拉油外，所有原料倒入容器内（其实也可以省了第一步）
3
用打蛋器搅拌均匀
4
改用电动打蛋器高速搅拌7分钟，面糊体积打发至原来的2.5倍，注意哦，表面纹路不易消化才算成功
5
我这次做的是粉色港式海绵蛋糕，所以我加了一滴粉色色拉素进去
6
慢速搅拌同时缓慢加入色拉油
7
根据所需要注入相应蛋糕膜具，我用的是6寸蛋糕膜具
8
6～8寸蛋糕膜具：放烤箱中层，上火160摄氏度，下火140摄氏度，时间约为30～35分钟
9
平盘：也是放烤箱中层，上火160摄氏度，下火140摄氏度，时间约为10～13分钟
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（时间仅供参考，需按膜具大小做调整）
11
蛋糕表面烤至金黄即可
