红烧鲳鱼

简单 4人份

这道菜是婆婆教的。婆媳关系,从切磋厨艺处起。当然了,作为小辈,自己还是放低姿态,谦卑学习。婆婆烙饼一绝,至今也没有学成,再就是有几道家常菜,确实堪比饭店大厨手艺,起码我这个儿媳妇是这样认为的,比如珍珠糯米丸子,炸藕盒,再比如就是今天的这道红烧鲳鱼。

红烧鲳鱼
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食材清单

其他
  • 10勺醋
  • 1小勺面粉(或淀粉)
  • 30ml白酒(或料酒)
  • 3勺生抽
海鲜
  • 1条鲳鱼
蔬菜类
  • 6片姜
调味料
  • 15克糖
  • 2勺盐

营养成分

热量

237.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

688.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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