火腿吐司&提子吐司
简单
4人份
面包机做吐司太单调？搞搞新意思吧！半手动半自动，享受更多下厨滋味！特别适合烘焙低手。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml淡奶油
- 125ml牛奶
- 1只鸡蛋
- 400g高筋面粉
- 5g酵母
- 适量提子干
- 适量火腿片切丁
调味料
- 30g糖
- 3g盐
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
142.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按面包机的使用方式，将除了火腿和提子干以外的材料放进桶里，并启动发面团程序。注意酵母不要碰到盐。
2
程序结束，看到面团高高发起后将之取出，放到工作台上进行揉面排气。揉到……觉得累的时候，应该差不多了，面团会缩小很多。
3
将面团平均分成两份，并分别擀平成为长方形的面皮。
4
一份皮上面放火腿丁，一份皮上面放提子干，注意放得尽量要均匀。放好后将面皮卷成长条状，并切成两段。
5
将面包机的搅拌片取出，并把四段面团放到面包桶没，摆放整齐。无须启动机器，静待面团二次发酵。
6
大约1小时后（具体看面团隆起高度决定），面团再次发起，启动面包机的烘焙程序，烘35分钟～45分钟，自己看烧色判断。
7
将面包取出，切片，完成！！
