让你胃口大开的酸汤金针菇龙利鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克金针菇
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1小勺白胡椒粉
- 1把粉丝
- 1棵小香葱
- 1袋家乐酸汤肥牛酱包
- 2个小红辣椒
- 2勺玉米油
- 350克开水
- 6瓣蒜
海鲜类
- 1条龙利鱼
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
740.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙利鱼1条，金针菇去根洗净，粉丝用清水洗净。
2
准备好一袋家乐酸汤肥牛
3
蒜、小香葱、小红辣椒洗净切碎备用。
4
龙利鱼切片备用。
5
龙利鱼片用淀粉、白胡椒粉、料酒抓匀腌10分钟。
6
金针菇和粉丝汆熟放入碗底
7
炒锅放油，放入蒜蓉炒香。
8
放入家乐酸汤肥牛酱料。
9
放入350克的开水。
10
大火🔥煮开转中火🔥放入腌好的龙利鱼片。
11
再次煮开锅后，鱼片煮变色，即可关火🔥，倒入金针菇垫底的碗中，撒香葱碎和辣椒碎即可。
