Magimix玛捷斯 肉骨茶
简单
4人份
很久在某个电视节目上看到过肉骨茶，一直想试试，据说马来西亚的肉骨茶料包中药味重，新加坡的胡椒味重，我选择了新加坡口味的，排骨建议买的时候让老板剁长条点
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食材清单
其他
- 15克生抽
- 1600克水
- 3克老抽
- 500克排骨
- 一头大蒜
- 一小包肉骨茶料包
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨先焯水备用，大蒜只剥掉外面的皮
2
锅中加水、大蒜和料包，设置烹饪模式—慢煮—时间25分钟/速度0/温度100
3
加入排骨，设置烹饪模式—慢煮—时间60分钟/速度0/温度105，在煮至50分钟时尝尝味道，按自己的口味可加适量盐调味。
4
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