小荷叶儿小莲蓬儿的汤 宁波大米粉的小点心 时间:蒸米团8m捏塑40m拍照10m 花费:工具¥5.3 大米粉¥2 绿麦青粉¥1红曲粉约¥1(量极小) ————————小板凳故事分割线 最近我在看红楼梦里的食(茄子那道走来[微笑]),有一道宝玉挨父亲打后还念到想喝的“小荷叶儿小莲蓬的汤”“王熙凤命下人拿出四幅银模子的一道汤引起我兴趣,于是在古食文章里找,找到宋•梅花汤饼是之,即象形团子。 因模具极贵,便自己捏了小莲蓬小荷叶。古人食,食得有诗意。这就是每隔一阵就会犯的红楼症。[微笑]
485.0 卡
15.0 克
35.0 克
70.0 克
5.0 克
2.0 克
178.0 毫克
C,B
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
米团蒸6-8分钟,待凉掺入麦青粉。
塑形