清•小荷叶儿小莲蓬的汤

简单 4人份

小荷叶儿小莲蓬儿的汤 宁波大米粉的小点心 时间:蒸米团8m捏塑40m拍照10m 花费:工具¥5.3 大米粉¥2 绿麦青粉¥1红曲粉约¥1(量极小) ————————小板凳故事分割线 最近我在看红楼梦里的食(茄子那道走来[微笑]),有一道宝玉挨父亲打后还念到想喝的“小荷叶儿小莲蓬的汤”“王熙凤命下人拿出四幅银模子的一道汤引起我兴趣,于是在古食文章里找,找到宋•梅花汤饼是之,即象形团子。 因模具极贵,便自己捏了小莲蓬小荷叶。古人食,食得有诗意。这就是每隔一阵就会犯的红楼症。[微笑]

清•小荷叶儿小莲蓬的汤
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食材清单

其他
  • 糯米粉
谷物
  • 粳米粉

营养成分

热量

485.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

178.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

米团蒸6-8分钟,待凉掺入麦青粉。

2

塑形

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