蛋黄酱风味炒豆腐
简单
4人份
蛋黄酱是万能调料
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食材清单
其他
- 1.5g以上A 木鱼精粉
- 10勺≒木鱼精汁100ml，酱油1.5勺，味啉1.5勺※めんつゆ代用
- 150g油豆腐（用开水，泡5分钟。沥干，切成块）
- 1勺A 味淋
- 2勺A めんつゆ
- 2勺蛋黄酱
- 适量小葱截（没有也可以)
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备平底锅。蛋黄酱放入锅里，点中火，等待30秒。将油豆腐放入锅里，炒至熟。
2
A用料倒入锅里，炒2，3分钟。灭火。
3
做好了。将步骤1菜装碟子撒上小葱截就可以吃。
