凉拌鲜榨菜
简单
4人份
这个菜重庆人吃的比较多
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食材清单
其他
- 10油辣椒
- 2--5芝麻油
- 两小瓣大蒜
- 少许花椒
- 少许醋
- 少许麻油
蔬菜类
- 2生姜
- 5---15菜籽油
- 500鲜榨菜头
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
550.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鲜榨菜头洗净切丝，放小盆放盐掩10分钟，挤干水，
2
挤干水榨菜放小盆备用
3
现在我们加入备好的材料，搅拌均匀即可
