板烧鸡腿堡

简单 4人份

一直超级喜欢吃M的板烧鸡腿 可是现在外面吃越来越不放心了。 这年头啥也不比健康重要 所以还不如自己动手做吧! 味道也超棒, 这个方子我第一次做就非常成功, 酱汁很香,虽然是自己加料腌制的 但是味道恰到好处 肉质超嫩! 如果没有烤箱不方便做汉堡胚的,还可以直接用普通面粉擀成薄饼然后把肉卷进去吃 味道也超赞!

板烧鸡腿堡
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食材清单

其他
  • 4个汉堡胚
  • 4个鸡翅根
  • 适量料酒
  • 适量淀粉
  • 适量老抽
  • 适量耗油
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 适量番茄酱
  • 适量糖

营养成分

热量

707.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

315.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把鸡腿用清水洗净,准备去骨头,看图分解

2

骨头分离一半了

3

鸡腿骨肉已分离了

4

再用清水洗净鸡血,备用

5

把番茄酱,盐,耗油,蜂蜜,生抽,新奥尔良蜜汁味,料酒或白酒都可以,倒入鸡腿盆里抓抓拌拌,封上保鲜膜,放冰箱里4个小时腌制。

6

腌好后如果用不完可以摆在铺好油纸上的烤盘封好,放入冰箱冷冻方便下次使用

7

我用电饼铛一压,3-5分钟差不多熟了,根据自己家的电饼铛调制时间

8

这是我提前自做的汉堡包

9

所有的东西都准备好后,就可以开始制作板烧鸡腿堡了,配料可以根据自己的口味搭配。

10

加沙拉酱,番茄酱

11

加生菜

12

板烧鸡腿肉

13

完美

14

很好吃

15

还可以自制吐司也能做三明治是不是很完美

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