一直超级喜欢吃M的板烧鸡腿 可是现在外面吃越来越不放心了。 这年头啥也不比健康重要 所以还不如自己动手做吧! 味道也超棒, 这个方子我第一次做就非常成功, 酱汁很香,虽然是自己加料腌制的 但是味道恰到好处 肉质超嫩! 如果没有烤箱不方便做汉堡胚的,还可以直接用普通面粉擀成薄饼然后把肉卷进去吃 味道也超赞!
707.0 卡
25.0 克
23.0 克
65.0 克
4.0 克
17.0 克
315.0 毫克
C,D
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
先把鸡腿用清水洗净,准备去骨头,看图分解
骨头分离一半了
鸡腿骨肉已分离了
再用清水洗净鸡血,备用
把番茄酱,盐,耗油,蜂蜜,生抽,新奥尔良蜜汁味,料酒或白酒都可以,倒入鸡腿盆里抓抓拌拌,封上保鲜膜,放冰箱里4个小时腌制。
腌好后如果用不完可以摆在铺好油纸上的烤盘封好,放入冰箱冷冻方便下次使用
我用电饼铛一压,3-5分钟差不多熟了,根据自己家的电饼铛调制时间
这是我提前自做的汉堡包
所有的东西都准备好后,就可以开始制作板烧鸡腿堡了,配料可以根据自己的口味搭配。
加沙拉酱,番茄酱
加生菜
板烧鸡腿肉
完美
很好吃
还可以自制吐司也能做三明治是不是很完美