白玉菇沙茶酱蒸牛肉
简单
4人份
一道非常简单易操作的家庭菜谱
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 250克白玉菇
- 2勺沙茶酱
- 5瓣蒜
- 一些葱花
- 少许油
肉类
- 400克牛肉
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
372.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白玉菇切段，切一些蒜末，淋一些橄榄油（食用油均可），搅拌均匀
2
牛肉切片，加入淀粉水，一些生抽，搅拌均匀，腌制20分钟
3
白玉菇加一些沙茶酱，摆进盘子，铺平
4
牛肉也加一些沙茶酱，铺在白玉菇上面
5
撒一些姜丝，上锅蒸10分钟
6
出锅撒一些葱花，完成！
