沃柑软果冻and冰沙

简单 4人份

宝贝想吃果冻,家里的白凉粉用完了,于是乎想着用吉利丁片做,顺带着做个冰沙,还挺好吃😋

沃柑软果冻and冰沙
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10滴柠檬汁
  • 3个沃柑
  • 45克开水
  • 5g吉利丁片
调味料
  • 25克糖

营养成分

热量

718.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

473.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

下面是吉利丁片做果冻:

2

1--把沃柑上面切开做个小盖子,用勺把里面的果肉挖出来

3

2--把里面的果汁用勺子压出汁,或用榨汁机原汁机都可能,把汁弄出来过滤(可以用豆浆滤网)

4

3--45g开水里加入糖和吉利丁片,搅拌融化,如果水凉还没融化就隔开水搅拌,或是微波炉加热都可以,能化开就行。融化后晾凉倒入沃柑汁里加柠檬汁,再倒入到沃柑皮里,盖上盖子,放冰箱冷冻(冻)里,冻1.5个小时就可以吃了,吃不完的需要放冷藏,不然会化开哦!如果一直放冷冻会成冰沙😜😜😜

5

挖着吃,切块都可以,很软很嫩,不会像买的果冻会噎到哦

6

忽闪忽闪的🍊🍊🍊🍊🍊

7

布灵布灵的

8

沃柑冰沙(拿一个沃柑举例子,可以一次多做):

9

沃柑一个

10

开水25g

11

糖6g

12

柠檬汁5滴

13

做法:开水融化糖,晾凉,倒入沃柑果汁里,加柠檬汁,再倒入到沃柑皮里,盖上沃柑自己的盖子,我是晚上做,第二天早上冻好啦!

14

冰沙,好好吃,比外面买的好吃,最重要真的是原汁原味,孩子也喜欢吃!🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊

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