家里的中筋面粉用完了,然明天24小时值班不想吃外卖总得备点干粮,所以因陋就简用现有的中筋面粉试着做了土司,刚出炉吃了还不错,就是不知明天凉了吃会怎样?
294.0 卡
16.0 克
18.0 克
71.0 克
1.0 克
7.0 克
667.0 毫克
E,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
把除了耐高糖干酵母以外所有的材料放入厨师机3档2分钟,5档10分钟。
加入耐高糖干酵母继续揉面20分钟。面缸盖上湿毛巾发酵至两倍大。将面团取出,从中间向周围均匀按压排气。OK,分成每份242克,就常规做土司一样整形,期间每份卷入22克黑加仑。放入450克土司盒。盖好盖子,发酵到满模。放中层上下火🔥170°C,烤45分钟。大功告成!💃🏻💃🏻💃🏻