椰浆黑加仑土司(中筋面粉也可以做土司)

简单 4人份

家里的中筋面粉用完了,然明天24小时值班不想吃外卖总得备点干粮,所以因陋就简用现有的中筋面粉试着做了土司,刚出炉吃了还不错,就是不知明天凉了吃会怎样?

椰浆黑加仑土司(中筋面粉也可以做土司)
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食材清单

其他
  • 10克全脂奶粉
  • 1个(40克)土鸡蛋
  • 200克椰浆
  • 360克中筋面粉
  • 50克玉米油
  • 66克黑加仑
调味品
  • 5克耐高糖干酵母
调味料
  • 4克盐
  • 90克细砂糖

营养成分

热量

294.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

667.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把除了耐高糖干酵母以外所有的材料放入厨师机3档2分钟,5档10分钟。

2

加入耐高糖干酵母继续揉面20分钟。面缸盖上湿毛巾发酵至两倍大。将面团取出,从中间向周围均匀按压排气。OK,分成每份242克,就常规做土司一样整形,期间每份卷入22克黑加仑。放入450克土司盒。盖好盖子,发酵到满模。放中层上下火🔥170°C,烤45分钟。大功告成!💃🏻💃🏻💃🏻

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