鲜白菜猪肉饺子
简单
4人份
长春天冷了 吃点热乎的^_^ 猫咪点菜 ～猪肉饺子 第一次尝试这个馅 评价不错喔 每次做菜都想让猫咪感受到我浓浓的心意 所以 用心去做料理 他是会感受到的 *独家料理哦*
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食材清单
其他
- 一勺多点酱油
- 一勺料酒
- 一勺香油
- 一勺鸡精
- 一小勺十三香
- 一小勺花椒油
- 葱白葱绿相间半根葱
肉类
- 半斤猪肉
蔬菜
- 半颗白菜
蔬菜类
- 一小块姜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
810.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备葱、姜切末备好，再把猪肉剁碎，把葱姜末加到猪肉末里一起剁更好，可以去腥味。
2
剁好馅后加盐（少放点，后面白菜也会加盐）、鸡精、黑胡椒粉、十三香、香油、花椒油、料酒、酱油顺时针搅拌均匀备用。
3
白菜洗净切成末，越细越好，放盐拌匀等半小时出水，用蒸笼布把白菜里的水挤出来，这一步很费时哦，要有耐心。
4
挤出水份后和肉馅拌在一起，可以尝一下白菜味道怎么样，淡了加点盐。
5
开始包饺子啦，放弃自己做饺子皮啦
6
包了好多哦，可以速冻起来
7
出锅啦，味道不错哒！
