红烧海鲜汇
简单
4人份
布村的mix seafood终于8.8刀一公斤了~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2根胡萝卜
- 2瓣蒜
- 半斤海鲜
- 适量干辣椒
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 3片姜
- 一颗洋葱
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腌海鲜：姜末，料酒，黑胡椒
2
胡萝卜切滚刀，过热水。
3
热油锅，放入蒜片，洋葱，炒出香味
4
放入腌制过的海鲜，翻炒至变色
5
倒入胡萝卜，干辣椒段继续
6
加生抽，老抽，盐，倒入淹没菜一半的水
7
沸腾后小火煮5分钟，放入葱花，起锅
