风味茄子
简单
4人份
大宝想吃“饭店里那个先炸了再炒的茄子”，那不就是风味茄子么。可是现在别说去饭店，小区门都出不去，一家只能一个人出去。那就自己做呗，正好家里还有长茄。 做好了，效果很好，宝宝说“妈妈做的比饭店的好吃”。 嘿嘿。
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食材清单
其他
- 一撮葱花
- 两个长茄
- 五六瓣蒜
- 十多粒花椒
- 半个干辣椒
- 半小勺生抽
- 半小勺腊八醋
- 炸、炒油
- 足够裹匀淀粉
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 一丢丢盐
- 一小勺白糖
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
700.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
