葱姜童子鸡
简单
4人份
🌿 美食日记 ▫️葱姜童子跑地鸡 🐔 第一次做正整只鸡还有点儿怕怕～
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食材清单
其他
- 20粒花椒
- 2勺生抽
- 30克花雕酒
- 5片小姜
肉类
- 1只童子鸡
蔬菜类
- 5根香菜
- 6根葱
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小姜、香葱
2
姜片打底
3
放上香葱
4
鸡用盐+白胡椒粉抹均匀放入保鲜袋冷藏2小时
5
将腌制好的鸡放入电饭锅淋上花雕酒，定时40分钟
6
40分钟后蒸熟
7
准备香菜、小米椒
8
出锅后的熟鸡
9
淋上生抽
10
花椒、小米椒、香菜放在鸡上
11
热锅油浇入
12
香喷喷的葱姜跑地童子鸡出锅～
13
我做的便当，✌️
