银耳拌猪肚
简单
4人份
大～乱～拌
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食材清单
其他
- 1/2勺芝麻酱
- 1/2勺花生酱
- 1/3勺食盐
- 2/3勺白糖
- 半根黄瓜
- 少许味极鲜
- 少许白开水
- 适量猪肚
- 适量银耳
蔬菜
- 2颗大蒜
调味品
- 3勺米醋
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳泡发，煮熟，沥干水，撕成小块。
2
黄瓜洗净，切丝。
3
熟猪肚，切细条。
4
1/2勺花生酱+1/2勺芝麻酱+少量水，调稀。
5
大蒜颠成蒜泥。
6
将调好的二合酱+蒜泥+米醋+白糖+味极鲜+食盐，拌匀。加其他三样食材。
7
将银耳块+猪肚条+黄瓜丝+N合酱拌匀。
8
装盘，ok，开吃。
