超简单版黄桃罐头
简单
4人份
又到了吃桃🍑的季节了，今天看到有卖黄桃的，想起来酸甜可口的黄桃罐头了。那就动手吧……
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食材清单
其他
- 3斤黄桃
- 750克~1000克水
调味料
- 300克冰糖
- 5克盐
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄桃买来洗净，削皮，然后以黄桃核为中心划十字。这个随意看个人的喜好，可以大一点也可以小一点，黄桃一定买硬的❗️
2
切好的黄桃放在盆里，然后加入适量的清水和黄桃平齐就行，放入5克的盐，浸泡10分钟。用盐水浸泡为了杀菌。
3
浸泡完把水倒掉，放入锅中，不锈钢锅就可以，水量不宜太多影响口感。放入冰糖，开锅15分钟后就可以。喜欢吃软一点的可以加2_3分钟。放凉装瓶就可以了。
4
一次不易做太多，因为保质期比较短，冰箱一周之内吃完就可以了。
