香煎紫薯面包（改良版）
简单
4人份
前些天做了香煎紫薯面包，今天早上搞搞新意思，改良一下。
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食材清单
其他
- 1根擀面杖
- 2个紫薯
- 2个鸡蛋
- 4片无边面包
- 适量油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯切块上锅蒸熟，压成薯泥待用，鸡蛋加一点点盐打成蛋液，待用
2
用擀面杖把面包片擀成薄片，并在薄片上均匀铺上紫薯泥
3
像做毛巾卷一样，把面包片卷起
4
均匀裹上蛋液
5
不粘锅下油，中满火煎至金黄色，出锅，切段
