宝宝辅食：番茄土豆汤
简单
4人份
经常有妈妈跑过来问“小芽，小芽，怎么给宝宝煮面吃啊，煮的宝宝好像不爱吃？” 一遍遍回答，今天整理做一款超级简单又百塔的汤底，味道香浓，酸甜可口。 加上面条煮，或提前将排骨处理好，然后和排骨一起炖煮都可以，宝宝吃完竖起大拇指哦~ 适合宝宝年龄：10个月以上 时间：25分钟 用具：煮锅、蒸锅等 小芽营养问答 西红柿营养价值： 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。 西红柿中胡萝卜素含量较高，维生素C含量虽不高，但受有机酸保护，损失很少，且吸收较多，是人体维生素C的良好来源。其中的有机酸，既有保护所含维生素Ｃ不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。 宝宝可以吃西红柿，但要适量，一次不要吃过多，而且最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹泻等先不要生吃哈。 ps:催熟西红柿少汁，无籽，或籽是绿色；自然成熟的西红柿多汁，果肉红色，籽呈土黄色。
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食材清单
其他
- 1-2个西红柿
- 180g土豆
- 一点点有机酱油/盐
- 少许植物油
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
826.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆清洗干净去皮切片，放入蒸锅，大火蒸熟，趁热用叉子或者勺子碾压成细腻的土豆泥。
2
》土豆泥趁热压比较好碾压哈，碾压的也比较细腻。
3
番茄尽量挑选成熟的，顶部用刀划十字。准备一锅清水，煮沸，放入番茄烫一分钟（为了更好剥皮）；捞出稍稍冷却去皮，将番茄去蒂，切成细丁备用。
4
锅中少许油，放入番茄丁，中小火煸炒出汁成泥。
5
》可以边煸炒边用锅铲压番茄，这样速度会快些
6
加入适量水，中火煮开。
7
加入土豆泥，用铲子搅拌均匀，再次煮开，加入少许有机酱油或者盐调味就完成了，直接喝也很好喝。
8
小芽用汤底煮了一点大藕面，简直是好吃死了，秒杀外面店里的面条~
