饮膳养生 冰糖银耳炖雪梨 润肺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个梨
- 1朵银耳
- 半拳大小冰糖
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将1朵干银耳加水泡发后，撕成小朵并去掉黄色根部，冲洗后入陶瓷锅。
2
高火煮沸后调至中火，加冰糖，炖1小时。
3
雪梨洗净带皮切大块入锅，用感觉汤勺将下层银耳翻搅到上层，继续炖1小时，关火盛出。
