菠萝鸡翅🍍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10只鸡中翅
- 1个青椒
- 半个菠萝
- 适量料酒
- 适量蒜片
蔬菜类
- 适量姜丝
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠萝去皮切块，放入淡盐水中浸泡备用。
2
鸡翅洗干净，一切为二。
3
鸡翅焯水，捞出沥干水份。
4
锅中放油，放入姜和蒜爆香。
5
放入鸡翅、盐，转中小火煸。
6
当鸡翅煸到稍微金黄时，加入料酒和酱油翻炒。
7
放入一大碗水，开中小火焖。
8
放入菠萝块继续焖5分钟。
9
放入青椒块和盐，改大火翻炒收汁。汁收到差不多时关火即可出锅。
