陈皮青皮卤花生

简单 4人份

陈皮有健脾和胃的功效,青皮具有疏肝破气,消积化滞的功效,把这两种食材放在花生里,不但有些许这方面好处,更有一股清香,尤其是青皮🎈

陈皮青皮卤花生
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食材清单

其他
  • 1000克水
  • 10粒花椒
  • 1个干辣椒
  • 20克老抽
  • 30克生抽
  • 3个八角
  • 3片香叶
  • 4、5片青皮
  • 500克带壳花生
  • 一小块桂皮
  • 适量陈皮
调味料
  • 20克盐

营养成分

热量

537.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

190.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将花生洗净,每一个最好都按开,让其有缝隙可以进入汤汁。把所有食材放入主锅,60分钟,100度,反转速度

2

5,无人看管烹煮。

3

煮好以后放锅里不用管它,让它自然冷却,浸泡久一些更好,取一部分吃,剩下的连汤放密封罐放冰箱冷藏,是随取的一道冷菜或者零食,不过也请尽快食用哦。

4

有陈皮和青皮会有一种特有的清香。

5

健脾小菜🎈

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