私房土豆烧鸡
简单
4人份
一直觉得鸡肉和土豆绝配～
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食材清单
其他
- 土豆
- 红酒
- 青辣椒
- 鸡翅或者鸡腿
蔬菜类
- 葱
调味料
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
118.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，土豆不要太大块，会很难煮。也不要太小块，不过瘾。适口大小就好。青椒一定要大段大段地切！！青椒也是很好吃地～
2
鸡翅或鸡腿 洗净（鸡腿需去骨）放入少量油煎鸡肉。至两面呈现金黄色。
3
顺便爆香一下葱
4
放入炖锅中，肉的颜色要差不多这样。
5
一勺糖（根据个人口味增加量）这勺是为了中和我之后放的红酒中的酸味。
6
100ml酱油
7
150-200ml红酒
8
放入土豆和青椒，如果你觉得光放调料煮不起来就加适量水差不多浸泡材料就够。只要勤翻过味道是可以成功包裹地～
9
煮沸后小火20-30分钟（依据土豆切的大小。。不要煮到土豆太烂。口感不好）
10
。。。。。没有10叻。你可以去看［running man ］或者［爸爸去哪儿］叻。。。。别忘了偶尔回来翻一下锅就行了。。。
