冬瓜紫菜虾米芹菜汤

简单 4人份

这几样能搭配也是个偶然,正在烧冬瓜汤,冰箱里只找到了芹菜,虾米,这个配色也算好看就用上了,快出锅发现汤有点少,刚好煮完紫菜馄饨的汤在旁边放着,于是就顺手加了两勺到冬瓜汤里。哈哈哈。。。冬瓜紫菜虾米芹菜汤就诞生了!临场发挥了下,结果呢。。。很清甜!很清甜!赶紧记录!夏天多吃冬瓜很好噢!

冬瓜紫菜虾米芹菜汤
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食材清单

其他
  • 冬瓜
  • 白胡椒粉
  • 食用油
  • 香油
海鲜
  • 克虾米
蔬菜
  • 张紫菜
蔬菜类
  • 大葱
  • 根芹菜
  • 根香菜
调味料

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

348.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:冬瓜去皮切小块,大葱切小段,小芹菜切段,紫菜一小块洗好,虾米一小把!

2

炒冬瓜:锅里倒油烧热,下冬瓜葱段翻炒一会,加盐、白胡椒粉搅拌一会,加入开水,烧开转小火,盖上锅盖炖煮至冬瓜变的透明。冬瓜透明就是熟了!

3

加水加配菜:加开水,烧开转小火盖锅盖炖煮至冬瓜透明,然后加入芹菜段,紫菜,虾米煮一会,尝尝盐味,不够可以再加盐!

4

出锅:撒香菜加点香油就可以出锅啦!清甜的冬瓜紫菜虾米芹菜汤就做好啦!就是这么简单快速还好喝!

5

至少来两碗!

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