下饭菜之酱醋口味的猪蹄白菜炖粉条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1只酱猪蹄
- 1把粉条
- 2个八角
- 2勺醋
- 3瓣蒜
- 适量花椒粉
蔬菜
- 3片白菜
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉条煮软或泡软，但是别煮烂
2
葱姜蒜剁碎，加料酒、盐、花椒粉、八角、生抽、蚝油、醋调碗汁
3
热锅加油加碗汁炒香加白菜炒软
4
加掰碎的酱猪蹄，炒匀
5
加粉条，加清水没过食材，大火烧开，改小火焖七、八分钟
6
汤汁将收尽加葱花
7
粉条白菜甚是入味，很好吃
