下饭菜之酱醋口味的猪蹄白菜炖粉条

简单 4人份
下饭菜之酱醋口味的猪蹄白菜炖粉条
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1只酱猪蹄
  • 1把粉条
  • 2个八角
  • 2勺醋
  • 3瓣蒜
  • 适量花椒粉
蔬菜
  • 3片白菜
蔬菜类
  • 1根葱
  • 2片姜

营养成分

热量

472.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

430.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉条煮软或泡软,但是别煮烂

2

葱姜蒜剁碎,加料酒、盐、花椒粉、八角、生抽、蚝油、醋调碗汁

3

热锅加油加碗汁炒香加白菜炒软

4

加掰碎的酱猪蹄,炒匀

5

加粉条,加清水没过食材,大火烧开,改小火焖七、八分钟

6

汤汁将收尽加葱花

7

粉条白菜甚是入味,很好吃

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