枇杷叶止咳汤
简单
4人份
枇杷叶含皂苷，熊果酸，苦杏仁苷，山梨酸，挥发油等成分，有止咳平喘，祛痰等作用。
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食材清单
其他
- 10片新鲜枇杷叶
- 1500克水
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
760.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取10片新鲜枇杷叶。
2
用火烧去枇杷叶背部所有绒毛。
3
放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡20分钟，再用流动水冲洗干净后切成段。
4
放入锅中，加入水。
5
大火煮，煮开后用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火。
6
煮30分钟即可，煮好后不要马上揭盖子，继续焖20分钟。
7
将枇杷叶过滤，汤汁倒出即可。
