无需调味蛤蜊丝瓜蛋花汤
简单
4人份
这是一道不用额外调味也鲜的不要不要的菜！
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 丝瓜
- 蛤蜊
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
丝瓜削皮洗净滚刀切好，鸡蛋打散备用。
2
不粘锅加热倒入少量油，入丝瓜翻炒，看着丝瓜有点软了，加入适量水，水烧开加入蛤蜊。待蛤蜊都开口了倒入蛋液划散，出锅。我家没有放盐味精啊调味，因为蛤蜊和丝瓜都很鲜了！如果家里人口味重，可适量加盐调味。
