【日式烤秋刀鱼】外皮酥脆鱼肉鲜美 秒杀日料店!

简单 4人份

秋刀鱼的滋味~ 猫跟你都想了解~ …… 话说那天在外面办事时听到周董的七里香 (忽然暴露年纪!!) 瞬间就勾起了吃秋刀鱼的欲望 回来时去了下市场买了几条新鲜的秋刀鱼 自己烤的秋刀鱼一点不比日料店差 鲜香焦脆好吃哭了 而且做法真的很简单 不管是下酒菜或是一人食的感觉都很棒

【日式烤秋刀鱼】外皮酥脆鱼肉鲜美 秒杀日料店!
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食材清单

其他
  • 适量柠檬
  • 适量橄榄油
  • 适量黑胡椒
海鲜类
  • 5条秋刀鱼
调味料
  • 适量椒盐
  • 适量盐

营养成分

热量

473.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

778.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

秋刀鱼先收拾干净内脏洗净(也可以让热心摊主帮忙处理一下)然后抹干水份

2

在秋刀鱼的两面均匀抹上黑胡椒,盐,橄榄油(要多抹一点哦)然后腌制20分钟

3

烤盘垫油纸,在烤制位置刷上油,码上腌制好的鱼。

4

然后烤箱选择热风烧烤模式220度,烤制18~23分钟。

5

烤好出炉的秋刀鱼香气撩人,食用的时候挤几滴柠檬汁更加美味,趁热开动吧!

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