香蕉花生蔓越莓玛芬蛋糕

简单 4人份
香蕉花生蔓越莓玛芬蛋糕
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食材清单

其他
  • 10滴新鲜柠檬汁
  • 120克玉米油
  • 130克牛奶
  • 15克玉米淀粉
  • 2克小苏打
  • 30克蔓越莓
  • 420克低筋面粉
  • 4个鸡蛋
  • 4根香蕉
  • 50克碎花生
  • 8克泡打粉
调味品
  • 120克白糖

营养成分

热量

452.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

871.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.准备好材料之后,先分成将面粉、泡打粉,小苏打和淀粉搅拌均匀。2.之后,再将鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油和柠檬汁搅拌均匀。3.然后快速将香蕉压碎成泥,速度要快,香蕉氧化之后会变黑。4.然后将香蕉泥与第二步骤的混合物搅拌均匀。5. 之后将第四步的混合泥加入面粉混合物中,搅拌均匀,但是不要过度搅拌。6. 之后倒入纸杯中,六七成就好。

2

180度预热10分钟,然后烤制30分钟,如果感觉内部有点湿,可以延长5-10分钟,表面有点上色基本就是熟了。

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