低卡茄汁日本豆腐
简单
4人份
轻断食日的常备午餐get，美味又低卡✅
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1把金针菇
- 1条日本豆腐
- 1根鸡肉肠（可不放）
- 2勺淀粉
- 2勺蕃茄酱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧水，番茄十字划开，切碎备用。金针菇洗净备用，鸡肉肠切片备用
2
日本豆腐切块，沾上淀粉，平底锅少许油，煎至两面金黄备用。日本豆腐很容易烂，翻面或者切的时候轻一点，不要碰碎
3
平底锅喷少许油，放入蒜末和番茄翻炒
4
加少许水，把番茄煮烂一点
5
放入金针菇和鸡肉肠继续煮，加入1勺生抽、1勺蚝油、2勺番茄酱、少许盐，搅拌均匀
6
金针菇和鸡肉肠煮软后加入煎好的豆腐小火继续焖煮3分钟
7
出锅装盘，可撒上少许葱花，低卡美味的茄汁豆腐就做好啦
