S·甜品屋之蛋挞…
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100ml淡奶油
- 16g白糖
- 1小勺炼乳
- 2个蛋黄
- 50ml纯牛奶
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先放入淡奶油100ml
2
再放入纯牛奶 50ml
3
加入白糖16g
4
加上炼乳1小勺
5
接着加蛋黄2个，不要蛋清。
6
搅拌，直到砂糖融化。
7
将蛋挞液倒进蛋挞皮，七八成满，上面可以加点葡萄干、蔓越莓、杏仁碎。
8
放进烤箱，中层，220度，20分钟即可。
9
观察上色，看蛋挞焦化程度，便可出炉咯。
10
也可以加点葡萄干、杏仁碎或者蔓越莓，味道也很赞哦！
