青椒肉丝
简单
4人份
青椒肉丝有很多版本的，那么究竟那一种的炒法更为正宗呢？我问过周围 很多高人。。。说法不一，反正是各庄有各庄的高招。有先炒肉再下青椒，有 先干煸青椒然后下油炒肉。配料有用大蒜子切片，有以豆豉提味。有的爱放老 抽，有的爱放生抽。虽然法无定法，却是异路同归
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食材清单
其他
- 少许蒜
- 适量青椒
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 少许豆瓣酱
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
