砂锅丝瓜白贝
简单
4人份
香甜鲜，两人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12只白贝
- 一小块黄油
- 一条丝瓜
- 一茶匙糖
- 两三滴白/料酒
蔬菜类
- 若干姜丝
调味品
- 半茶匙盐
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
608.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
丝瓜去皮，滚刀块切。白贝吐沙洗干净（我用牙刷刷的）。切姜丝备用
2
油热加姜丝爆香后放丝瓜翻炒一下，放少许盐。
3
然后放黄油，白贝铺面，滴几滴酒，盖上锅，焖10—12分钟（白贝开口就可以）
4
最后放少许糖调味，就可以出锅了。同样的做法可以应用在烧烤中哦，砂锅换成锡纸盘就可以了。
