火腿奶酪鸡蛋卷
简单
4人份
今天给大家带来一道火腿奶酪鸡蛋卷。哇，蛋香、奶香扑鼻而来，简直太满足啦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1片奶酪片
- 3个鸡蛋
- 半根火腿
肉类
- 3勺牛奶
蔬菜类
- 2片生菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
491.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶酪片、火腿、生菜分别切丝。
2
鸡蛋3个打入碗中，加3勺牛奶、适量盐，搅拌均匀。（牛奶可使鸡蛋卷口感更嫩滑）
3
平底锅小火加热，刷一层薄薄的油。
4
倒入牛奶鸡蛋液，尽量将蛋液摊平，做出的鸡蛋卷表面才会平整，注意火别太大。
5
蛋液稍稍凝固后将火腿、生菜、奶酪码在一边。
6
在蛋液未完全凝固时，从锅的一段将蛋饼折叠起来，可使用刮刀等工具辅助，注意要小心别戳坏噢。
7
出锅啦，将蛋卷切成大块就可以装盘了。
8
是不是简单快手，好吃又好看呀？
