奥利奥牛轧糖（棉花糖）
简单
4人份
基础是甜悅版的，谢谢原作，这个版本相对油和奶粉量不高，但是成品有嚼劲，超喜欢👍现在娃说几个口味里奥利奥的最好吃😁
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食材清单
其他
- 1.3克盐
- 10克可可粉
- 140克花生米（烤熟去皮）
- 35克黄油
- 80克奥利奥饼干（去掉夹心）
- 85克无糖奶粉
调味品
- 200克棉花糖
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奥利奥掰小块，不要掰成碎渣，要块状
2
花生烤熟去皮
3
奶粉，盐，可可粉混合
4
棉花糖称重
5
黄油小火融化以后加棉花糖炒化
6
加奶粉和盐和可可粉的混合物，炒到奶粉融化
7
炒到这个状态，可以加花生和奥利奥了
8
料放进去搅拌
9
放到硅胶垫上，热的时候还有点粘，带上手套，温度降到不烫手了就可以揉一揉折一折了
10
整形
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分成自己需要的宽度
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切开
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奥利奥成块切出来才好看 ，压成粉的不建议放进去，会影响糖的硬度
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再切~
15
包上糯米纸
16
包装完毕
