鸡蛋葱香牛肉饼
简单
4人份
煎蛋是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多的花样，其营养价值也因加入的配餐而得到了进一步的提升。今天来一道加入牛肉馅一起煎蛋的做法。
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食材清单
其他
- 150克牛肉馅
- 4个鸡蛋
- 适量油
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱花
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，把香菜切碎，葱切成葱花，姜切成姜末
2
鸡蛋敲碎倒入碗中，依次按顺序将牛肉馅、姜末、葱花、香菜、白胡椒粉、盐倒入搅拌
3
热锅下油，倒入拌好的鸡蛋牛肉馅，煎至两面金黄色
4
最后切块装盘就可以食用了
5
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