超好挤出的原味曲奇

简单 4人份

第一次自己写菜单,如有不足之处多多包含咯

超好挤出的原味曲奇
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食材清单

其他
  • 100黄油
  • 15蛋液
  • 170低筋面粉
  • 65糖粉
  • 80淡奶油
调味料
  • 2盐

营养成分

热量

629.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

516.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油记得要提前融化,将黄油+糖粉+盐放入盆中打发,打发完毕后再加入蛋液(可分2-3次加入蛋液)记住要充分打匀。

2

打匀后的成品 只是作为参考哟

3

继续加入淡奶油(最好是隔水加热过的),也要分2-3次加入后打匀

4

筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀即可。

5

装入裱花袋,在烤盘上铺好油纸,在油纸上挤出曲奇的花纹,

6

将烤箱预热后调整好正式烤曲奇的温度就完成了,大家了可以坐等品尝咯 将热的曲奇充分冷却后,装入密封瓶罐中保存。

7

预热温度200度10分钟 烤曲奇温度120-130度中层,上下火烤19分钟。 由于我家的烤箱功率较大,大家可自行调整温度

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