原方是马铃薯炖肉,土豆分量最大。作为肉食爱好者,我加大了牛肉片的量,减少了土豆的量。 减脂期用的牛腱切片。糖用的代糖,一份约471kcal。
198.0 卡
13.0 克
28.0 克
73.0 克
5.0 克
6.0 克
327.0 毫克
D,C
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
土豆切成小块,泡凉水约10分钟。胡萝卜切滚刀,洋葱切片。酒和1/3杯水混合,砂糖和味淋混合备用。
中火热油,加入牛肉炒散。牛肉变色后加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒。
翻拌均匀后加入酒、水混合物,煮沸后加入糖和味淋混合夜,小火加盖煮约8分钟。加入酱油拌匀后加盖再煮8-10分钟至土豆变软。
装盘。