No.22宝宝辅食—蛋黄小奶豆
简单
4人份
平时超市里常见的小馒头，仔细一看配料表，各种添加剂让妈妈的心不免纠结起来：宝宝爱吃，但又吃的不健康，怎么办？自己动手做一款小奶豆啊！口感和小馒头无差，关键配方健康，口感也不错，宝宝非常爱吃，超级无敌的夺命酥呢！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 10克配方奶粉
- 20克玉米淀粉
- 2个熟蛋黄
- 80克黄油
调味料
- 15克糖粉
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
黄油在室温自然软化后，用打蛋器把黄油打发均匀，然后加入糖粉，继续搅打至羽毛状
3
当把黄油打发至颜色变白，体积明显膨大时，加入蛋黄，蛋黄用筛子过滤一下更细腻，成品也就更酥哦！
4
然后筛入低筋面粉、淀粉和奶粉，均匀搅拌
5
用手揉成光滑的面团。
6
烤箱170度预热10分钟。取玻璃珠大小的面团，搓成小圆球，放到铺有硅油纸的烤盘上。
7
把搓好的小奶豆放入烤箱中层，上下火170度烘烤15分钟。
8
将将将~健康无添加的蛋黄小奶豆就做好啦！宝宝吃着安全，妈妈放心！
9
对于锻炼宝宝的咀嚼能力、适应固体食物和安抚情绪，都有很大的帮助呢！
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