鸡蓉什锦饺
简单
4人份
昨天炖了鸡汤，但剩下了鸡脯，胸脯肉炖过后太无味，拿来炖碎做蒸饺也挺好的~和面可以多点，早上做酸汤面叶~
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食材清单
其他
- 100鸡肉
- 200面粉
- 20泡好的木耳
- 一枚鸡蛋
- 一根胡萝卜
- 一点点料酒
- 三棵葱
- 半勺生抽
- 少量胡椒粉
- 适量鸡精/味精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡汤里剩下的鸡胸肉肉捞出沥干后剁成蓉（先当碗备用）
2
2. 胡萝卜，木耳，葱姜剁碎后掺匀放点盐（盐分两次放），静置腌五分钟后与1掺匀
3
调料全部放入
4
|。•ω•)っ◆ 这是掺了还没伴均了的~
5
伴均后放5分钟…（我妈说这是腌出水）然后鸡蛋伴里面
6
死面在剁馅时就要准备的…好像是200克面（没事…多了可以用碗盖好 明天做酸汤面叶）
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像不像面包圈ε٩(๑> ₃ <)7з
8
总觉得像包包子…
9
ヾ(Ő∀Ő)ノ包了几个花型~水开上锅蒸15分钟 好咯~等吃
10
十五分钟好了…开吃~
