蛋饺
简单
4人份
每年入冬后都要做肉圆蛋饺，烧汤一级棒了。特别是过年要做好多的，记录下来，方便日后参照。
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食材清单
其他
- 1块肥肉(擦锅用)
- 3g料酒
- 3g生抽
- 3g老抽
- 3大勺约24g清水(鸡蛋液)
- 3大勺约24g玉米油(鸡蛋液)
- 5个约260g鸡蛋
- 60g清水
- 少许白胡椒粉
- 调料
肉类
- 300g猪肉
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 6g盐
- 8g糖
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
