🧁纸杯戚风蛋糕🍰
简单
4人份
疫情在家 自制美食
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食材清单
其他
- 20克油
- 3个鸡蛋
- 50克纯牛奶
- 55克低筋面粉
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
501.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称所有东西的重
2
拿两个盆把鸡蛋分离
3
制作蛋黄糊 10g糖 牛奶 油搅匀
4
筛入面粉搅匀 开始打蛋清 搁三次糖（剩下的20g）用打蛋器打到牙签固定在里面不倒
5
开始预热烤箱 160度🔥放下层
6
先盛出三分之一蛋清 放到黄里搅匀
7
把搅好的蛋黄蛋清放到剩下的二分之一蛋清里翻搅匀 不能直接搅拌 要像炒菜一样翻搅均匀
8
倒到杯子或者模具里 8分满就行了
9
烤二十分钟 等待出锅
10
最后的最后 添加装饰品果酱 水果🥭
11
可以吃啦 享受美味
