凉拌菠菜鸡丝 即爽口又下饭哦
简单
4人份
很喜欢的一道凉菜，但是拿来当主菜配饭也是很好吃的！操作简单，荤素搭配，最适合一人食
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食材清单
其他
- 1勺油炸花生米
- 1勺麻酱（或者花生酱）
- 1大勺生抽
- 1小勺花椒油
- 1小撮芝麻
- 3瓣蒜瓣
- 适量清水
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1把菠菜
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切条，下锅煮熟，捞出撕成鸡丝
2
煮鸡肉的水不要倒，把菠菜也焯熟，捞出后挤干水份，切段
3
菠菜打底，上面放上鸡丝和油炸花生米
4
调一个灵魂酱汁，配方：大蒜切末，一大勺麻酱（或者花生酱），一大勺生抽，一小勺花椒油，一把芝麻，加点清水化开就OK了
5
淋上酱汁，拌匀，就搞定啦～～
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